Leikkuulauta on tärkeä ominaisuus jokaisen kotiäidin keittiössä. Vaikuttaa siltä, että hallituksen valitseminen ei ole vaikeaa, mutta kun se tulee hankkimaan, kaikki ei ole niin yksinkertaista: markkinoilla olevat mallit eivät ehkä sovi sisätilaan, ne ovat liian suuria (pieniä), materiaali ei ole uskottava.
Muovilevyt ovat hyvin suosittuja, koska niiden värit ovat houkuttelevia ja edullisia äskettäin puhutaan muovin vaaroista kosketuksissa elintarvikkeiden kanssa, ja monet ovat hämmentyneitä. Kukaan ei tietenkään tiedä luonnollisia materiaaleja, mutta ei aina ole mahdollista löytää juuri sellaista kartonkia, joka täyttäisi kaikki emännän vaatimukset. On olemassa keino - tehdä leikkuulauta omin käsin! Tarpeeksi varastoida puu, tarvittavat piirustukset ja tietyt tiedot, ja keittiö näyttää oman upean dachan!
Vaihe 1. Materiaalien valinta
Mikä on hallitus?
Jos sinulla on vähän tai ei lainkaan kokemusta puusta, ensimmäinen asia, joka on selvitettävä heti, on puun valinta tulevaa leikkuulautaa varten.
Ensinnäkin sinun täytyy selvittää, miten käytät lautaa? Hedelmästä? Kala? Lihaa? Salaatit? On suositeltavaa käyttää erillisiä levyjä eri tuotteille. Koska sekä pituus että paksuus ovat täysin erilaisia - sekä käytännön syistä että kulinaarisia.
Niinpä lihaa varten tarvitset tiheän massiivisen kartongin, koska esimerkiksi sinun on käytettävä kirveä, jos aiot kokata pihvit, ja ohut levy huononee vain pari käyttötarkoitusta. Ohuempi puu soveltuu kalojen leikkaamiseen, koska vain veitsi käytetään.
Hedelmien ja vihannesten leikkaaminen on jopa ohuempi.
Tai ehkä haluat jopa tehdä sisustustaulun? Kypsentämiseen ei aina tarvita laudoja - usein ne ovat käsintehtyjä koristeita, jotka antavat sisustukselle enemmän maalaismaista tyyliä. Jos näin on, sinun tarvitsee vain keskittyä ulkoasuasetuksiin taideprojektisuunnitelmana, koska sitten suunnittelet mallin idean mukaan, ja monikerroksisen vanerin FC tai PSF malli on varsin sopiva - nämä ovat yksinkertaisimmat, edullisin ja kestävin materiaali.
Kuinka usein käytämme?
Jos tiedät, että hallitus on käytössä joka päivä useita kertoja, sinun pitäisi miettiä, että materiaalien vahvuus ei ole viimeinen kriteeri. Levyn on kestettävä päivittäiset kuormat.ja myös veden vaikutus, kun huuhtelet sen käytön jälkeen.
Lämpötila ja kosteus otetaan huomioon
Kaikki eivät ole erityisen tärkeitä hetkiä, kuten lämpötilan muutosten vaikutukset keittiössä tai liiallinen kosteus. Mutta silti leikkuulauta on valmistettu puusta, eikä jokainen rotu sovi keittiön olosuhteisiin - jotkut voivat paisua ja halkeilla, ja on mahdotonta työskennellä epämuodostuneella pinnalla. Esimerkiksi houkutteleva vaneri ei sovi lainkaan lihan leikkaamiseen, koska vakiopisteiden iskeminen aiheuttaa kolhuja ja halkeamia. Myös kallein vaneri on usein kerrostettu. Joten mikä puu olisi parempi?
Hyvät ja edulliset vaihtoehdot näiden kivien sahauksesta:
- kirsikka;
- pyökki;
- mänty;
- tammi;
- koivu;
- Acacia.
Ne sopivat erinomaisesti käsittelyyn ja kestävät jatkuvaa altistumista vaikeuksitta.
Mitä kokoja tarvitaan?
Muista asettaa parametrit, jotka on ohjattava levyjen valmistuksessa. Sinun on otettava huomioon koko, joka on sinulle sopivin. - Vain sinä tiedät, millainen pinta on optimaalinen ruoan kanssa työskentelyyn.
On selvää, että tavallinen logiikka - lihan ja siivouskalojen, suurempien, vihannesten ja pienempien hedelmien osalta - toimii myös.
On myös syytä miettiä, kuinka monta ihmistä täytyy kokata kerralla.
On myös syytä ottaa huomioon keittiön erityiset mitat tai paikka, jossa käytät ja säilytät aluksella. Voiko valtava lauta sovittaa keittiöön? Onko kätevää käyttää sitä työpöydällä?
Vaihe 2. Teemme itsemme. Työjärjestys
Työjärjestys on hyvin yksinkertainen eikä aiheuta ongelmia edes aloittelijoiden keskuudessa. Se riittää suorittamaan useita yksinkertaisia vaiheita järjestyksessä, ja sinulla on kaunis leikkuulauta.
Ennen kuin olet valmis piirustus, jossa otetaan huomioon kahva, jonka avulla voit ripustaa laudan ja viedä sen siirtämään hienonnettuja tuotteita pannulle tai astiaan.
Levyn kahva ei saa painopisteen siirtämiseksi olla levyn pitkittäisakselia pitkin.
Piirustus osoittaa koivua materiaalina - se on kestävää, kosteutta kestävää ja joustavaa prosessoinnissa.
- Leikkaa koivu (tai valitsemasi puu). Mallin käsittelemiseksi tavallinen käsisaha, jossa on hienoja hampaita, on kätevä. Niinpä on helppo leikata tarvittava puu. Siirrä kuvio puupintaan ja leikkaa viivoja pitkin.
- Reunojen käsittely. Jokaisen talon päällikön on täytynyt törmätä jonkinlaiseen hankaavaan aineeseen, kuten hiomaleikkaukseen, nahkiin, ja ehkä jopa erityinen hiomakone, joka käsittelee levyn reunat ammattimaisesti. Muista, että turvaohjeet on jauhettava kaikki levyn reunat niin, että kaikki kaaret ja karheus ovat poissa. Kukaan ei halua saada sormia kussakin sormessa kulinaarisen kokeen jälkeen, samoin kuin pieniä siruja hienonnettuihin tuotteisiin. Kyllä, ja visuaalisesti raakat reunat näyttävät huolimattomilta.
- Poraa reikä. Nyt sinun täytyy tehdä reikä kartongin kahvalle, jotta se voidaan ripustaa kynsiin myöhemmin. Ainoa asia on - älä tee reikää liian pieneksi, muuten on vaikea ripustaa tuotetta. Voit olla luova ja tehdä erityinen leike tai tarttua koukkuun - tärkeintä on, että lauta ei ole pöydällä, vie tilaa, vaan varovasti ripustaa ja lisää sisustusta. Mutta miten ripustaa se, päätätte.
Vaihe 3. Tuotteen koristelu.
Nyt kaikki riippuu esteettisestä maustasi. Voit koristella kartonkia monimutkaisella kuviolla, voit piirtää viivoja tai pisteitä, mutta sen jälkeen sinun pitäisi varmasti peittää levy lakalla, muuten ensimmäisen kosketuksen jälkeen vedellä kaikki kuvat pestään pois. Älä rajoita itseäsi fantasiaan, luo ainutlaatuisia merkintöjä ja piirustuksia, jotka nostavat henkesi ruoanlaiton aikana.
Kiinnitä huomiota tähän tekniikkaan, kuten decoupageen. Käytät leikkuulaudan yhtä puolta aiottuun tarkoitukseen ja koristavat toista puolta. Decoupagelle on hankittava akryyli- ja guassi-värejä, jotka haluavat värit (tai ehkä sinulla on jo idea, jota varten tarvitaan erityisiä värejä), kuviolliset paperilaatikot, PVA-liima, harjat, vaahtokumi, hiekkapaperi ja -lakka. miten kaikki on valmis - tuloksen korjaamiseksi.
Decoupagen tekniikassa ei ole mitään monimutkaista, eikä monimutkaista nimeä pitäisi sekoittaa. Yksinkertaiset toimet ovat seuraavat:
- hiekkapaperin koko levyn pinta;
- peittää kuvioitu lautasliina kahteen osaan, leikkaa koriste;
- levitä akryylimaalia siihen osaan, jossa on lautasliina;
- paina piirustus lautasliinasta pintaan, kostuttamalla sitä etukäteen vedellä;
- sitten koristele loput pinnasta - maalaa jotain, maalaa vaahtoa akryylissä, esimerkiksi kultaa, koristele reunat - tämä lisää joitakin antiikkia;
- Täytä koristelu peittämällä levyn koko maalattu puoli lakalla. Muista, että lakkaa tulisi käyttää vain koristetulla puolella, eikä koko kartongilla, koska lakattuun pintaan leikkaaminen on järjetöntä - lakka murenee ja kaikki ponnistelut ovat turhia.
Se on kaikki. Mikään ei ole monimutkainen, mutta mikä tulos! Kaunis keittiölauta, joka on valmistettu erityisesti sinulle, sinun ja tarpeisiisi. Mikä voisi olla mukavampaa?
Miten tehdä leikkuulauta omin käsin, katso seuraava video.
