Miten valita illallisen 12 hengelle?

Kauniissa pöytäpalvelussa 12 hengelle pitäisi olla jokaisessa kodissa, jossa he haluavat vastaanottaa vieraita. Se on ruokailuryhmä, jossa on yhtenäinen muotoilu ja muoto. Hyvin valitun sarjan avulla voit täydellisesti palvella pöytää erilaisilla ruokalajeilla: alkupaloja, salaatteja, keittoja ja toista. Tässä artikkelissa kerrotaan, mitä kannattaa etsiä, kun ostat illallisen, harkitse suosituimpien tuotemerkkien kokoelmia ja antaa vinkkejä posliinituotteiden hoitamisesta.

Kun valitset kalliin illallisen, kannattaa harkita sitä, että tällaisen ominaisuuden hankinta ei ole 2-3 vuotta, vaan vähintään 10 vuotta. On suositeltavaa ostaa sarjoja, jotka täyttävät perheesi vaatimukset.

Nykyään myymälät tarjoavat erilaisia ​​laitteita. Tämän valinnan joukosta voit valita tärkeimmät kohteet, jotka ovat kussakin sarjassa:

• syvä keitto-levyt;
• suuret levyt toisia kursseja varten;
• pienet lautaset välipaloja varten;
• salaattikupit;
• ateriat;
• joukko suolaa ravistelevia ja pippuripesureita;
• kastikekulho;
• tureen.

Yleensä paketti sisältää 44 tuotetta, mutta sitä voidaan täydentää erilaisilla laitteilla, esimerkiksi monet saavat lisäksi jälkiruokalevyjä, kulhoja, leipäastioita, öljykasveja, sokeripulloja, lautasliinoja ja paljon muuta kauniimpaan pöytäasetukseen. Näin ollen 12 hengen laajennettu päivällinen voi sisältää jopa 96 kohdetta.

Jotkut myös täydentävät sarjaa teesarjalla, johon kuuluu kuppeja, teekannu ja maitokannu - 120 erän sarja. Moderneissa myymälöissä on suuret neliöpussit, joissa on punainen silkki, jossa voit säilyttää ruokia huolimatta sen eheydestä.

Harkitse lisälaitteiden hankkimisen todennäköisyyttä. Ehkä jonkin ajan kuluttua sinun on laajennettava palvelua, esim. Joukko levyjä tai astioita, jotka tarjoavat välipaloja ja kuumia. Voit käyttää tätä mahdollisuutta tulevaisuudessa, hankkia ruokia, jotka liittyvät suuren kokoelman osaan, tai etukäteen tutkia kaikki rivin kohteet.

Tänään sopivin materiaali tee- ja illallislaitteiden valmistukseen on Posliinia. Siinä on paljon etuja, jotka ovat jättäneet loput raaka-aineista kaukana. Erinomainen näkymä Kiinaan nauttii gourmetista, ja niissä on ilo. Materiaali on erittäin kestävä, ympäristöystävällinen ja pitkä käyttöikä. Sopiva hoito kestää yli 15 vuotta.

On suositeltavaa ostaa tuotteita luuposliinista, jonka valmistukseen käytetään luujauhoa. Tämä antaa pinnalle kiteisen valkoisuuden ja astioiden korkean lujuuden. Materiaalin laadun määrittämiseksi riittää, että tuote ohjataan kevyeksi, korkealaatuinen posliini on hieman läpikuultava ja pinta, sekä sisäinen että ulkoinen, on täysin valkoinen ja sileä.

Suosituimmat ruokasarjat Saksassa, Tšekissä, Venäjällä ja Japanissa.

Ruokakaupat tarjoavat laajan valikoiman posliinivalikoimia, joissa on monipuolinen sisustus, jossa jokainen voi valita tuotteitaan makuun.Löydät helposti ruokia sekä klassisen eurooppalaisen tyylin että monimutkaisten itämaisten motiivien avulla. Kansantaiteen ystäville on olemassa Gzhelin ja Khokhloman alla maalatut sarjat. Jos et pidä ruokailuvälineistä maalattuja, paras vaihtoehto sinulle olisi klassinen valkoinen sarja, jossa on kulta- tai hopeareuna. Tällaiset tuotteet ovat aina tärkeitä.

Suosituimmat ovat sarjaa kukkakuvioilla, sisustuksella "Metsästys" ja "Madonna". Ne ovat ajattomia. Monet tuotemerkit alkoivat tuottaa pieniä sarjoja lapsille piirustuksella piirrettyinä. Myös eksklusiivisia sarjoja on maalattu tilauksesta tai koristeltu Swarovski-kiveillä. Tietenkin ne ovat paljon kalliimpia, mutta näyttävät myös rikkailta ja kauniilta hohtoilta valossa. Kun ostat, älä unohda ottaa huomioon asunnon sisustus, jotta astiat sopivat hyvin.

Kullan tai hopean reunan läsnäolo rajoittaa joitakin toimia palvelun kanssa. Tällaisia ​​tuotteita ei esimerkiksi voida laittaa mikroaaltouuniin, koska tämä ei vahingoita ainoastaan ​​astioita, vaan myös yksikköä. Ja et voi pestä laitteita patinalla astianpesukoneessa, kuumaa vettä ja aggressiivisia kemikaaleja pesee vähitellen kuva.

Kumpikin aggregaatti ei aiheuta vahinkoa posliinille, jos aiot käyttää mikroaaltouunia ja astianpesukonetta, hanki sarjat ilman kuviota tai reunaa.

Harkitse 12 henkilön tarjoamia illalliskokonaisuuksia, joita tarjoavat Tšekin, Saksan, Japanin ja Venäjän valmistajat.

Tšekin tehdas valmistaa kauniita posliinia, joka on aina muodissa.

Yksi suosituimmista sarjoista. Vain pari vuosikymmentä sitten yksi ainoa varakkaiden ihmisten talo ei voinut tehdä ilman tätä ruokalajeja. Sarja koostuu 43 erästä, jos halutaan, se voidaan täydentää. Helmi-taustalla, jossa on kultainen vanne, kuvataan tyttöjä kuvaava piirustus. Sarja sisältää:

• tureen, jonka tilavuus on 2,5 litraa;
• soikea astia 36 cm;
• pyöreä astia 32 cm;
• 2 ruokaa salaattien ja välipalojen tarjoamiseen;
• suolan ravistin jalalla;
• kattilalaatta jalustalla;
• 12 keittoa;
• 12 levyä kuumia ruokia varten;
• 12 levyä välipaloja varten.

Toinen suosittu taulukko, jossa on metsäeläinten kuva valkoisella pohjalla. Palvelu koostuu 43 tuotteesta:

• tureen 2,5 litraa;
• soikea astia 36 cm;
• pyöreä astia 30 cm;
• 2 salaattikulhoa;
• kattilalaatta jalustalla;
• suola-ravistin;
• 12 keittoa;
• 12 levyä toista kurssia varten;
• 12 levyä välipaloja varten.

Venäjän tehdas valmistaa korkealaatuisia kiinalaisia ​​ruokailuvälineitä edulliseen hintaan.

Erittäin mukava palvelu. Laatat, joissa on veistetyt reunat, kulta-kehys 24 karaatin kultaa, kukka kuvio, tehty käsin - kaikki tämä yhdistetään jokaiseen aiheeseen. Sarja koostuu 29 laitteesta:

• 6 syvää keittoa;
• 6 levyä jälkiruoka;
• 6 levyä välipaloja varten;
• 6 levyä pääruokiin;
• soikea astia 35 cm;
• pyöreä astia 30 cm;
• salaatti kulho;
• sillin kulho;
• kestää 3,5 litraa.

Sarja on suunniteltu 6 hengelle, mutta sen hinta on 12 500 ruplaa, joten sen voi ostaa kahdessa kopiossa, jotta voit vastaanottaa 12 vierasta. Valinnaisesti voit täydentää sitä saman sarjan teesarjalla.

Saksalainen tuotemerkki valmistaa korkealaatuisia posliiniastioita.

Ylellinen valkoinen, jossa on siniset reunat ja kultaiset kuviot.Tämä palvelu on tarkoitettu kotijuhlaan - sitä on liian kallista käyttää päivittäin. Sisältää 43 kohdetta:

• tureen 4 l;
• 12 levyä välipaloja varten;
• 12 levyä kuumia ruokia varten;
• 12 syvää keittoa;
• pyöreä astia 30 cm;
• soikea astia 32 cm;
• kastike pannulla jalustalla;
• 2 salaattikulhoa;
• sillin kulho;
• suolaa ja pippuria ravistellaan jalustalla;
• 2 marmeladia;
• öljyjä ilman kansi.

Ranskan brändi tarjoaa moderneja lasiruokasarjoja, joita voidaan käyttää joka päivä. Sarjat myydään 6 hengelle, voit ostaa kaksi kerrallaan, niiden edullisen hinnan edut sallivat.

Valkoinen teepöytä, jossa on kuvioitu punainen tai sininen reunus. Se sisältää 46 kohdetta:

• 6 levyä välipaloja varten;
• 6 syvää keittoa;
• 6 levyä pääruokiin;
• 2 salaattikulhoa;
• soikea astia 33 cm;
• 6 teepakkausta;
• kannu kannella;
• 6 lasia.

Jos kodissasi on antiikki-illallinen, sinun täytyy pestä se yksinomaan käsin. Nykyaikaiset posliini-astiat mahdollistavat pesun astianpesukoneessa, mutta sinun on noudatettava lämpötilaa ja muita ehtoja, jotka yleensä ilmoitetaan ohjeissa tai suoraan laatikossa. Niin kauniita levyjä, astioita ja muita laitteita nauttivat sinut monta vuotta, täytyy tietää tietyt hoitosäännöt.

Ensinnäkin on muistettava, että pesu suoritetaan poikkeuksellisen pehmeällä sienellä, metalli voi naarmuttaa pintaa. Työkalun ei pitäisi sisältää hioma-aineita, sen pitäisi olla pehmeä - kotitalouksien kemikaalikauppojen hyllyillä on mahdollista etsiä tuotteita, jotka on tarkoitettu erityisesti posliinituotteille. Poista korut käsistä ennen menettelyä, jotta ne eivät naarmuta laitteita.

Veden lämpötilan ei pitäisi olla kovin korkea, optimaalinen on hieman lämmin vesi. Puhdista astiat välittömästi pyyhkimällä pehmeällä kankaalla niin, että pisarat eivät ole jäätyneet ja älä käänny tahroiksi.

Valkoisuuden menettämä palvelu riittää pyyhkimään viinihappopyyhkeellä. Tummat jäljet ​​voidaan poistaa natriumhydroksidiliuoksella tai etikalla. Kun säilytät levyt, aseta lautasliinat niin, että ylempien laitteiden pohja ei naarmuta alempien laitteiden pintaa. Posliinihuolto tulisi säilyttää kuivassa paikassa, joka ei ole lasten ulottuvilla. Sarjat ovat yleensä niin kauniita, että ne usein koristavat kodin lasimaailman vaatekaapin, josta voit tarvittaessa saada ne pois ja asettaa pöydän.

Tietoja siitä, millaisia ​​keittiövälineitä, katso seuraava video.